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Cuisinier / cuisinière

Cuisinier / cuisinière

UmamidoGenève, CH
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Tes missions :

  • Travailler dans une cuisine ouverte pour offre une expérience unique et savoureuse à nos clients.
  • Collaborer avec vos collègues pour offrir un service fluide et rapide, même en période d’affluence.
  • Maîtriser et exécuter les recettes de ramen Umamido avec soin, en respectant les standards de présentation et de goût.
  • Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dès leur arrivée.
  • Maintenir un espace de travail propre et rangé en suivant les check-lists de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires.
  • Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène (HACCP, FIFO, température des produits) grâce à un système d'auto-contrôle.

Ton profil :

  • Tu es passionné(e) par l’hospitalité et la cuisine, tu adores travailler en équipe.
  • Tu as une formation AFP Employé en cuisine et / ou CFC Cuisinier (ou équivalence) et une expérience réussie de minimum 3 ans dans un poste similaire .
  • Ton sourire et ton énergie positive sont contagieux.
  • Tu sais garder ton calme en cas de rush, d’imprévus ou de problèmes.
  • À l’aise avec les standards élevés et les normes rigoureuses. Le sens du détail et un service impeccable sont importants pour toi.
  • Tu es flexible, nous le sommes aussi : travailler en soirée et le week-end fait partie du jeu.
  • Tu parles couramment français et tu as de bonnes connaissances orales en anglais.

    • Que proposons-nous ?

  • Un emploi stimulant au sein d’une équipe dynamique et passionnée.
  • Une culture de travail transparente et conviviale, où tu peux être toi-même et où plaisir et travail vont de pair !
  • L’opportunité de faire une vraie différence pour l’expérience client et de contribuer à la culture Umamido
  • Un accompagnement continu avec des possibilités de formation tout au long de ta carrière.
  • Un contrat à temps plein et à durée indéterminée.
  • Un salaire compétitif et conforme à la CCNT.

    • Si tu penses correspondre au profil indiqué ci-dessus, n'hésite pas à nous envoyer ton dossier de candidature via la plateforme Jobup uniquement .

    Merci de ne pas contacter directement le restaurant. Nous vous contacterons si votre candidature est retenue pour la suite du processus de recrutement.