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Sous Chef

Migros-GruppeLuzern, Schweiz

Vor 19 Tagen

Stellenbeschreibung

Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Ausserhalb der Spielzeiten finden in den Räumlichkeiten der swissporarena Firmen- und Familienanlässe in verschiedenster Art statt. Werde Teil dieser Passion als neue

r Sous Chef!

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Ihre Aufgaben

Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Planung und Durchführung an den jeweiligen Spieltagen sowie an diversen Anlässen

Produktion von hochwertigen Speisen unter Einhaltung von Rezepten und unseren hohen Qualitäts- und Hygienestandards

Fachlichen Führung und Begleitung der Küchenaushilfen während der Produktion

Aktive Mitarbeit bei externen Events des Catering Services der Genossenschaft Migros Luzern

Entwickeln von neuen Kreationen

Ihr Profil

Bildung : Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch / Köchin

Berufserfahrung : Berufserfahrung als Koch / Köchin

Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Zuverlässigkeit, Flexibilität und Kreativität

Teamfähigkeit und Belastbarkeit

Leidenschaft für exzellente Produkte

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Wir bieten

Teil der Migros-Gruppe : Als Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits

Moderne Infrastruktur : Unsere Einrichtungen sind modern ausgestattet, um optimale Arbeitsbedingungen zu gewährleisten

Gesund arbeiten : Profitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen

Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub : Profitiere von 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub zu vollem Nettolohn mit flexiblen Bedingungen

Mobilität : Ermässigungen auf das Angebot von Mobility Car Sharing, Migrol Private Card und Fahrzeugmiete von betriebseigenen Fahrzeugen

Handy-Abo : Mitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde

Berufliche Vorsorge : Die Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgebendenbeteiligung

Sozialleistungen : Die Migros bietet attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen

Cumulus-Punkte : Du sammelst zusätzliche Cumulus-Punkte im Bereich Food und Non Food

Migros Bank : Die Migros Bank gewährt dir Vorzugszinsen, kostenlose Kontoführung sowie vergünstigte Hypotheken

Ferien : Mit mindestens 5 Wochen Ferien hast du Zeit, dich zu erholen und neue Energie zu tanken

Klubschule Migros : Wir beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum)

Freizeit- und Kulturangebote : Wir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur an

Sport- und Fitnessangebote : Bei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark

Gezielte Förderung : Gemeinsam fördern wir deine individuelle berufliche Laufbahn und helfen dir, deine Stärken auszubauen

Individuelle Weiterbildung : Bei berufsrelevanten Weiterbildungen beteiligen wir uns zu mind. 50% an den Kurskosten und zu 1 / 3 an der Kurszeit

Du-Kultur : Mit der Du-Kultur fördern wir Nähe sowie Teamgeist und schaffen eine offene Arbeitsatmosphäre

Sozial- und Personalberatung : Mit unserer internen Sozial- und Personalberatung hast du jederzeit Zugang zu professioneller Unterstützung und Beratung