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Ausbildung als Köchin / Koch EFZ

Ausbildung als Köchin / Koch EFZ

Clienia AGLittenheid
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben

  • Sie lernen bei uns :
  • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Gerichten
  • Dekoratives Anrichten von Speise
  • Anwendung von verschiedenen Arbeitstechniken
  • Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Einhalten der Hygienevorschriften
  • Lagerhaltung und Einkauf von Lebensmitteln und Material
  • Effizienten Einsatz von Küchengeräten
  • Einblick in die Diätküche

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarstufe)
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Freude im Umgang mit Lebensmitteln und deren Verarbeitung
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Gute Umgangsformen
  • Unser Angebot

  • Einsatz und Ausbildung in allen Bereichen einer modernen Klinik-Küche
  • Persönliche Begleitung und professionelle Unterstützung durch die Ausbildner
  • Engagiertes und fachkompetentes Team
  • Unsere Küche hat in der Regel an allen Tagen im Jahr von 06 : 00 Uhr (Frühdienst) bis etwa 18 : 15 (Spätdienst) geöffnet. Regelmässige Wochenendeinsätze gehören mit dazu, wir verteilen diese aber auf alle Schultern. Es erwartet Sie ein Einsatz und die Ausbildung in allen Bereichen unserer modernen Klinik-Küche. Persönliche Begleitung und professionelle Unterstützung durch die Ausbildner sowie ein engagiertes und fachkompetentes Team sind unsere Leistung für Sie.