Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Gerichten
Dekoratives Anrichten von Speise
Anwendung von verschiedenen Arbeitstechniken
Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Einhalten der Hygienevorschriften
Lagerhaltung und Einkauf von Lebensmitteln und Material
Effizienten Einsatz von Küchengeräten
Einblick in die Diätküche
Ihr Profil
Abgeschlossene Schulbildung (Sekundarstufe)
Körperliche Belastbarkeit
Freude im Umgang mit Lebensmitteln und deren Verarbeitung
Verantwortungsbewusstsein
Teamfähigkeit
Gute Umgangsformen
Unser Angebot
Einsatz und Ausbildung in allen Bereichen einer modernen Klinik-Küche
Persönliche Begleitung und professionelle Unterstützung durch die Ausbildner
Engagiertes und fachkompetentes Team
Unsere Küche hat in der Regel an allen Tagen im Jahr von 06 : 00 Uhr (Frühdienst) bis etwa 18 : 15 (Spätdienst) geöffnet. Regelmässige Wochenendeinsätze gehören mit dazu, wir verteilen diese aber auf alle Schultern. Es erwartet Sie ein Einsatz und die Ausbildung in allen Bereichen unserer modernen Klinik-Küche. Persönliche Begleitung und professionelle Unterstützung durch die Ausbildner sowie ein engagiertes und fachkompetentes Team sind unsere Leistung für Sie.