Sous Chef
Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!
Als Sous Chef
in 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 23-köpfigen Brandenberg-Crew und arbeitest im 5-köpfigen Team.Die traditionsreiche Wirtschaft Brandenberg in Zug ist weit über die Kantonsgrenzen hinaus bekannt und ein beliebter Treffpunkt. Zu den Räumlichkeiten gehören die rustikale Wirtschaft, zwei Bankettsäle und die gemütliche Wystube. Das besondere Highlight : die grosse Gartenwirtschaft mit 200 Plätzen. Serviert werden gutbürgerliche Spezialitäten, währschafte Wochenhits, vielseitige Mittagsmenus und eine umfangreiche Weinauswahl.
Dein Tag bei uns :
Unterstützung des KüchenchefsInnovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen GerichtenSicherstellung der QualitätskontrolleKoordination und Abstimmung der täglichen Aufgaben mit dem KüchenchefÜberprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und AbendgeschäftVerantwortungsvoller Einkauf von LebensmittelnEinhaltung der ArbeitsplatzhygieneSo passt du zu uns :
Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZUmfangreiche Erfahrung als Chef de PartieStarke Sozialkompetenz und FührungsfähigkeitenProfessionelles und kundenorientiertes VerhaltenStark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und VerantwortungLeidenschaft für die GastronomieFreude an einem lebhaften BetriebDarauf kannst du dich freuen :
Die Wirtschaft Brandenberg ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile :
30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei BegleitpersonenVitalprämie : Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und EngagementRemimagtage : Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten TagEinkaufsvorteile : Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehrKaderreiseMach den nächsten Schritt :
Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit – wir freuen uns auf dich!