Chef de Party / Sous Chef

Einleitung

Für unser bekanntes Restaurant an der Goldküste,

mitten im Herzen von Küsnacht (ZH),

suchen wir eine neue Verstärkung für unser Küchenteam.

Startdatum : ab 1. April 2026 oder nach Vereinbarung.

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Ihre Aufgaben

In unserer modern interpretierten mediterranen Küche verarbeiten wir hochwertige, frische Produkte. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität, Saisonalität und Konstanz.

Zu den Aufgaben gehören die Vor- und Zubereitung von Gerichten, die Mitwirkung bei der Menüplanung, der Einkauf von Waren sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften und Arbeitsabläufe.

Ihr Profil

Für unsere treuen und geschätzten Gäste suchen wir eine engagierte, flexible und unkomplizierte Persönlichkeit mit echter Freude und Leidenschaft für den Kochberuf.

Sie arbeiten gerne im Team, handeln verantwortungsbewusst und zeichnen sich durch Zuverlässigkeit sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein aus.

Wir bieten

Ein kleines, feines Restaurant mit familiärer Atmosphäre, kurzen Entscheidungswegen und einem respektvollen Miteinander.

Geregelte Arbeitszeiten mit geschlossenen Sonn- und Feiertagen sowie einer Betriebspause über Weihnachten und Neujahr sorgen für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Die Küche ist von Montag bis Samstag bis 21.00 Uhr geöffnet.

Zudem profitieren Sie von einer fairen Beteiligung am Trinkgeld.