Teamleiter Bäckerei Nachtschicht

Einleitung

Nächtliche Produktionsabläufe werden präzise geführt, Ideen für neue Brotkreationen aktiv eingebracht und die Qualität der täglichen Herstellung konsequent sichergestellt.

Aufgaben

– Leitung der Nachtbäckerei mit Verantwortung für 3–4 Mitarbeitende

– Herstellung eines handgemachten und hochwertigen Sauerteig-Brotsortiments

– Effiziente Einsatz- und Produktionsplanung im 7-Tage-Betrieb

– Ausführen von Teig-, Tisch- und Ofenarbeiten nach definierten Prozessen

– Einbringen von Produktideen sowie Mitwirkung bei Neuentwicklungen

– Laufende Optimierung von Abläufen und Steigerung der Effizienz

– Sicherstellung der Hygienestandards und Vorgaben zur Arbeitssicherheit

– Koordination und Kontrolle sämtlicher Reinigungsarbeiten

Profil

– Abgeschlossene Berufslehre als Bäcker-Konditor

– Von Vorteil: Berufsprüfung mit eidgenössischem Fachausweis

– Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Funktion

– Strukturierte, exakte und effiziente Arbeitsweise

– Angemessene Umgangsformen und professionelles Auftreten

– Flexibilität in anspruchsvollen Situationen

– Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamführungskompetenz

– Sehr gute Deutschkenntnisse

Vorteile

– Verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit Gestaltungsspielraum

– Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

– Arbeitsbeginn zwischen 22.00 und 03.00 Uhr, je nach Planung

– 5 Wochen Ferien

– 25 % Zeitzuschlag am Sonntag sowie 8 bezahlte Feiertage

– 20 % Rabatt auf das gesamte Sortiment

– Parkplatz verfügbar

– Eingespielte Arbeitsabläufe in der nächtlichen Backstube

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092025-863887) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.