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Koch (m / w)

ZURZACH Care - Rehaklinik BraunwaldBraunwald, Schweiz

Vor 11 Tagen

Stellenbeschreibung

ZURZACH Care ist die führende Unternehmensgruppe für stationäre und ambulante Rehabilitation, Schlafmedizin, Prävention und Reintegration. An 20 Standorten in der deutschsprachigen Schweiz bieten wir medizinische und therapeutische Kompetenz für ein gesundes Leben. Damit unterstützen und erleichtern wir den Wiedereinstieg in den Alltag nach einer stationären Rehabilitation.

Dank der Verknüpfung der verschiedenen Fachkompetenzen, unseren Partnerschaften mit vor- und nachgelagerten Institutionen sowie unseren eigenen Forschungsabteilung können wir neue, bedarfsgerechte Versorgungsmodelle bieten.

Einleitung

ZURZACH Care ist eine der bedeutendsten Unternehmensgruppe der Schweiz für Prävention, Rehabilitation, Schlafmedizin sowie berufliche und soziale Reintegration. Die Gruppe hat ihren Hauptsitz in Bad Zurzach und beschäftigt aktuell rund 1300 Personen an mehr als 20 Standorten. Dank der Verknüpfung der verschiedenen Fachkompetenzen, unseren Partnerschaften mit vor- und nachgelagerten Institutionen sowie unserer eigenen Forschungsabteilung können wir neue, bedarfsgerechte Versorgungsmodelle anbieten.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams am Standort Braunwald suchen wir nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als

Koch / Köchin EFZ 80-100 %

TLNT1_CH

Wir bieten :

Kostenbeteiligung für die Anreise mit der Braunwaldbahn
Arbeiten in einem autofreien Naherholungsgebiet
Bezahlte Weiterbildungstage (Unterstützung bei der Weiterbildung zum Diätkoch FA / Berufsbildner)
Einmal im Monat offeriert uns die Unternehmensgruppe ein Frühstück
Benützung des MTT Bereiches und zweimal in der Woche des Badbereiches
Übernachtungsmöglichkeit je nach Verfügbarkeit
Abwechslungsreiche Mahlzeiten zu sehr günstigen Konditionen
Überdurchschnittliche Beteiligung an Pensionskassenbeiträgen inkl. Übernahme Verwaltungskosten sowie attraktive Wahlmöglichkeiten des Vorsorgeplans
Diverse weitere Vergünstigungen der Unternehmensgruppe

Ihre Aufgabenbereiche sind :

Was macht diese Position besonders?

Einzigartiger Arbeitsort mit wunderschöner Landschaft und Aussicht auf die Berge

Ein herzliches, motiviertes und aufgestelltes Team, dem ein angenehmes und offenes Arbeitsklima sowie eine wertschätzende Zusammenarbeit sehr wichtig ist

Freue dich auf geregelte Arbeitszeiten zwischen frühestens 06 : 15 Uhr bis spätestens 19 : 00 Uhr

Es werden fixe Menüs vorbereitet, das heisst der stressige à la carte Betrieb entfällt

Deine Aufgaben :

Aktive Mitarbeit auf allen Posten der Küche inkl. Angebotsplanung

Gewährleistung eines kulinarischen Angebotes auf hohem Qualitätsniveau

Weiterentwicklung der Abläufe, um eine stetige Verbesserung im Bereich der Qualität und neuzeitlichen Ernährungsgrundsätzen zu erzielen sowie ein Bestreben den Food Waste zu reduzieren

Einhaltung der Hygienevorschriften nach GHP und HACCP

Das bringst du für diese Position mit :

Ausbildung als Koch EFZ

Erfahrung im à la carte und Bankett Bereich

Ein hohes Mass an Empathie und gute Kommunikationsfähigkeiten