Bäcker:in-Konditori:in EFZ

Fokus Konditorei & Pâtisserie

Mit dem kontinuierlichen Ausbau unserer Filialen entwickeln wir auch unser Konditorei- und Pâtisserie-Sortiment konsequent weiter. Dafür suchen wir eine erfahrene, engagierte Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt und die Weiterentwicklung unserer Produkte sowie unserer Abläufe aktiv mitgestaltet.

Aufgaben

• Organisation und Koordination der täglichen Produktionsabläufe in der Konditorei
• Sicherstellung von Produktqualität, Hygiene und effizienten Arbeitsprozessen
• Weiterentwicklung des bestehenden Sortiments sowie Entwicklung neuer Rezepte
• Aktive Mitarbeit bei der Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen
• Enge Zusammenarbeit mit angrenzenden Bereichen wie Produktion, Verkauf und Management

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung EFZ als Bäcker:in / Konditor:in oder gleichwertige Qualifikation
• Erfahrung in der Konditorei- oder Pâtisserieproduktion
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Hohe Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an Produktentwicklung und kontinuierlicher Verbesserung

Benefits

• Eine verantwortungsvolle Funktion mit Gestaltungsspielraum
• Ein wachsendes Unternehmen mit klarer Ausrichtung und kurzen Entscheidungswegen
• Die Möglichkeit, Sortiment und Prozesse aktiv mitzugestalten
• Topmoderne, grosszügige Produktion mit viel Tageslicht
• Ein eingespieltes Team und ein professionelles Arbeitsumfeld
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und langfristige Perspektiven

Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen und darauf, gemeinsam die Weiterentwicklung unserer Konditorei & Pâtisserie voranzutreiben.

Wir sind ein innovativer Familienbetrieb in Adliswil, welcher wächst und sich stetig weiter entwickelt. Wir sind ein Team von ca. 40 Mitarbeitern und setzen voll auf die handwerkliche Herstellung von frischen Backwaren in hoher Qualität. Wir liefern unsere feinen Kreationen 365 Tage im Jahr an eine breite Stammkundschaft in Hotellerie und Gastronomie. Zur Verstärkung in unserem Team suchen wir stets tatkräftige Unterstützung in vielen Bereichen!