Cuisinier.ière (Contrat de durée maximale de 3 mois - Taux d’activité 100%), 100%

Déployée sur plusieurs sites, l'Institution de Lavigny est constituée d’un hôpital neurologique avec consultations ambulatoires sur deux sites, d’un département hébergement pour personnes adultes en situation de handicap, avec une déficience intellectuelle ou une problématique physique, d’une école spécialisée et d’un secteur ateliers et formation professionnelle.

Nous recherchons pour notre brigade de cuisine d’une vingtaine de personnes, confectionnant environ 800 repas par jour, sur notre site de Lavigny (avec quelques déplacements sur le site de Lausanne) , un.e

Cuisinier.ière (Contrat de durée maximale de 3 mois - Taux d’activité 100%), 100%

Votre mission principale est d’assurer l’élaboration des repas des personnes accueillies, du personnel et des clients, ainsi que des manifestations. Vous participez également à l’élaboration des menus.

Vous possédez :

• Un CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent, expérience en diététique un atout
• De solides connaissances des normes HACCP
• Un grand esprit d’équipe et une capacité à travailler de manière autonome
• Une capacité à gérer les priorités et un sens de l’organisation
• Un intérêt pour nos missions et les personnes accueillies
• Permis de conduire

Nous offrons :

Entrée en fonction : Dès que possible ou à convenir

Contrat de durée maximale de 3 mois - Taux d’activité 100%

Renseignements complémentaires : M. Guillaume Gardette, tél. 021 821 45 78.

Si vous êtes intéressé.e et répondez au profil, c’est avec plaisir que nous étudierons votre dossier complet (CV, lettre de motivation, copie des certificats de travail et des diplômes).