Küchenchef/in (m/w/d) im Hotel Restaurant La CouronneLa Couronne Hotel Restaurant • Solothurn, Schweiz
Küchenchef / in (m / w / d) im Hotel Restaurant La Couronne
La Couronne Hotel Restaurant • Solothurn, Schweiz
Vor 30+ Tagen
StellenbeschreibungGesamtleitung und Koordination des gesamten Küchenpersonals (inkl. Abwaschteam und Auszubildende) Entwicklung und Umsetzung kreativer Menüs sowie abwechslungsreicher Speisekarten für Restaurant, Bar und Bankettbereich Sicherstellung eines reibungslosen, effizienten und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs Verantwortung für Einkauf, Warenkontrolle, Lagerverwaltung und Inventuren Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards Erstellung von Dienstplänen Kostenkontrolle und Budgetüberwachung Übernahme administrativer Aufgaben Mehrjährige Erfahrung in leitender Position als Küchenchef oder als Sous Chef in einem renommierten Haus, vorzugsweise in der gutbürgerlichen Küche mit Flair für französische Kulinarik Idealerweise mit Weiterbildung zum Chefkoch oder vergleichbarer Qualifikation Ausgeprägte Führungsqualitäten, Motivationstalent und Freude an der Ausbildung junger Talente Leidenschaft für hochwertige Produkte, Kreativität und Innovationsfreude Kommunikationsstark, belastbar und entscheidungsfreudig Unternehmerisches, lösungsorientiertes Denken Ein Flair für Zahlen und betriebswirtschaftliche Entscheidungsfindung Perspektive für mehrjährige Zusammenarbeit
Unser Haus
Das historische 4-Stern-Boutique-Hotel und Restaurant La Couronne ist seit 2017 ein etablierter Treffpunkt für Genießer in Solothurn. Mit 37 stilvollen Zimmern und französischem savoir vivre bietet das barocke Stadthaus ein attraktives Hideaway für Business-, Städte- und Kulturreisende.
Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant serviert französische Klassiker in moderner Interpretation mit regionalen Produkten. Im Festsaal finden regelmässig Bankette, Veranstaltungen und Seminare statt. La Couronne ist Teil der Genossenschaft Baseltor.
Ab März 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine engagierte Persönlichkeit für folgende Position :
Küchenchef / in 100% (m / w / d)
Wir bieten
- Ein professionelles, dynamisches, junges Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Raum für Kreativität im Rahmen des französisch inspirierten Konzepts
- Die Genossenschaft Baseltor als Arbeitgeber, wo der Teamgedanke und die mitarbeiternahe Betriebsführung zentral sind
- Unterstützung bei internen und externen Entwicklungsangeboten
- Grosszügige, genossenschaftsübergreifende Benefits
Deine Aufgaben
Dein Profil
Und Jetzt?
Ist es Zeit für Deinen nächsten Karrieresprung und willst Du langfristig einen spannenden Betrieb prägen? Auf Deine Bewerbung freuen wir uns sehr!
matthias.bargetzi@lacouronne-solothurn.ch
Hotel La Couronne, Hauptgasse 64, 4500 Solothurn
www.lacouronne-solothurn.ch
Keywords : Küchenchef, Küchenchefin, HeadChef, Küchenleitung, Hotelküche, Gastronomie Jobs, ChefDeCuisine, LaCouronne, HotelLaCouronne, Baseltor, Genossenschaft Baseltor, Solothurn, FineDining, GaultMillau
Jobalert für diese Suche erstellen
Kchenchefin mwd im Hotel Restaurant La Couronne • Solothurn, Schweiz
Ähnliche Stellen
Für das Restaurant / Brasserie Perron im Stellwerk am Bahnhof St.Johann in Basel suchen wir per 1.April 2026 oder nach Vereinbarung eine / n Küchenchef / in mit Erfahrung in der französischen Brasserie K...Mehr anzeigen
Küchenchef (m / w) im Hotel Restaurant La Couronne
Baseltor • Solothurn, Solothurn, Switzerland
Das historische 4-Stern-Boutique-Hotel und Restaurant La Couronne ist seit 2017 ein etablierter Treffpunkt für Genießer in Solothurn.
Mit 37 stilvollen Zimmern und französischem savoir vivre bietet ...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen • Gesponsert
Chefkock (m / w / d) im Perron, Basel
Roter Bären • Basel, Basel City, Switzerland
Quick Apply
Zuletzt aktualisiert: vor 1 Tag
Mechaniker Instandhaltung 4-Schicht
Stahl Gerlafingen AG • Gerlafingen, CH
MECHANIKER INSTANDHALTUNG 4-SCHICHT (m / w / d).Die Stahl Gerlafingen AG ist ein bedeutendes Unternehmen innerhalb der AFV BELTRAME GROUP, welche europäische Marktführerin in der Produktion von Stabsta...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 22 Tagen • Gesponsert
Teamleiter : in Hauswartung 80-100%
ISS Schweiz AG • Basel, CH
Teamleiter : in Hauswartung% (a).Arbeitsbeginn : per sofort oder nach Vereinbarung.Bei ISS bezeichnen wir uns alle als Placemakers.
Unser Ziel ist es, dass unsere Kunden an ihrem Arbeitsplatz eine optim...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 5 Stunden • Gesponsert • Neu!
Springer : in Betriebsrestaurant Im Stundenlohn 40%
VEBO Genossenschaft • Oensingen, CH
Auf welche Arbeiten können Sie sich freuen?.Operative Leitung und Repräsentation des Betriebs während Abwesenheiten.Führung und Förderung von Mitarbeitenden mit einer Beeinträchtigung.Sicherstellun...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 5 Stunden • Gesponsert • Neu!
Sanitärinstallateur EFZ (m / w)
Hans Leutenegger AG - Basel • Basel
Sie helfen mit, die Abteilung Sanitär prozessbedingt aufrecht zu erhalten und übernehmen die fachliche Betreuung Ihrer Aufgaben.
Daneben übernehmen Sie insbesondere folgende Aufgaben : .Selbständig In...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 14 Tagen • Gesponsert
Bewirtschaftungsspezialist : in Immobilien Buchhaltung
Livit AG • Solothurn, CH
Du triffst die in diesem Zusammenhang entstehenden Abklärungen mit Ämtern, Dritten u.Du unterstützt bei den Bereinigungen von Mieterkonti und hilfst bei der Abwicklung von Inkassofällen mit.Du unte...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 8 Tagen • Gesponsert
Hilfsköche im Nebenerwerb (m / w)
exedra ag • Basel
Wir suchen laufend engagierte Hilfsköche im Nebenerwerb.Für verschiedene Kunden suchen wir laufend motivierte Hilfsköche (m / w) im Nebenerwerb.
Unterstützung des Küchenteams ...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 14 Tagen • Gesponsert
Sanitärinstallateur EFZ (m / w / d)
Tempro Personal Solothurn • Solothurn
Für unsere Kunden in der Region Solothurn suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung mehrere gelernte Sanitärinstallateure / Sanitärinstallateurinnen.
Ehrliche und vertrauensvolle Zusammenarbeit.Ein...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen • Gesponsert
Leiter / in Einkauf 100%
Schweizer Salinen AG • Pratteln, CH
Schweizer Salinen AG - Pratteln.Was du bei uns bewirken kannst.Führung, Entwicklung und Coaching des Einkaufsteams.Einführung, Umsetzung und Sicherstellung der IVöB-konformen Beschaffungsprozesse i...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 22 Tagen • Gesponsert
Vorarbeiter : in / polier : in Hoch- Und Ingenieurbau
STRABAG AG • Oensingen, CH
Leitung der gewerblichen Teams bei Hoch- / Ingenieurbauten.Umsetzung technischer Vorgaben und Baupläne.Qualitätskontrollen, Sicherheit und Einhaltung technischer Normen.
Koordination von Spezialgewerk...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 22 Tagen • Gesponsert
Elektroingenieur / in
Eversys Digitronics AG • Münsingen, CH
Eversys Digitronics : Wo Schweizer Ingenieurskunst auf Kaffeekultur trifft.Wir sind das technologische Herzstück der renommierten Eversys SA und Teil der global agierenden De'Longhi Gruppe.Unse...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 22 Tagen • Gesponsert
Sanitärinstallateur (m / w)
Hans Leutenegger AG - Pratteln • Pratteln
Sie helfen mit, die Abteilung Haustechnik prozessbedingt aufrecht zu erhalten und übernehmen die fachliche Betreuung ihrer Aufgaben und arbeiten selbständig nach Anweisung.Selbständig Installation ...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen • Gesponsert
Arztsekretär : in Onkologie
Spital Emmental • Burgdorf, CH
Gestalte mit uns die Zukunft von morgen.Du suchst nicht nur einen Job, sondern eine Aufgabe mit Sinn? Dann bist du bei uns richtig! .
Deine Aufgaben – vielseitig und verantwortungsvoll.Du brin...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 11 Tagen • Gesponsert
Projektleiter Planung Küchen Und Innenausbau
Design Küchen GmbH • Niederbipp, CH
Bei Design Küchen begleitest du Küchen- und Schreinerprojekte von der Planung bis zur Umsetzung.Du erstellst 2D- und 3D-Planungen, kalkulierst Offerten und schaffst mit Installations- und Ausführun...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 10 Tagen • Gesponsert
Liegenschaftsbuchhalter / in (m / w) 100%
exedra ag • Allschwil
Ob Sie einen passenden Job suchen oder die richtige Arbeitskraft : Wir sehen, wer zusammenpasst und multiplizieren das Potential von jeder Partnerschaft.
Das beweisen wir jeden Tag seit über 25 ...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen • Gesponsert
Koch / Köchin
Birsstern GmbH • Birsfelden, CH
Das Restaurant Blume ist ein renommiertes Unternehmen in der Gastronomiebranche, das für seine hochwertigen Speisen und seinen exzellenten Service bekannt ist.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen w...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 9 Stunden • Gesponsert • Neu!
Immobilienbuchhalter / in 50 %
Ridoma AG • Reinach, CH
Erstellen von Liegenschaftsabschlüssen für Mietliegenschaften.Bearbeiten von ein- und ausgehenden Zahlungen.Mitarbeit bei Inkasso- und Mahnwesen.
Beantwortung von Mieter- und Eigentümeranfragen.Allg...Mehr anzeigen
Zuletzt aktualisiert: vor 22 Tagen • Gesponsert