Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.
Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram : @bellevuepalaceteam
Einleitung
- Service-Verantwortung während Events und Anlässen bis 900 Personen
- Verantwortung und Departements-übergreifende Kompetenzen bei Events
- Erstellen des Dienstplans in Absprache mit dem F&B Assistant Manager und Sicherstellen einer reibungslosen Einteilung
- Verantwortung für eine korrekte Abrechnung
- Koordination und Durchführung der verschiedenen Schulungen
- Qualitätssicherung und Sicherstellen der Einhaltung der LQA Standards
- Führung und Schulung des Bankettteams
- Erstellen von passenden Manuals für den Bankett Service in Zusammenarbeit mit dem F&B Assistant Manager
TLNT1_CH
Wer Sie sind :
Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und individueller, professioneller Serviceeine abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau / -mann und / oder HotelfachschulabschlussErfahrung in der 5/ Luxus-HotellerieEngagierte und herzliche PersönlichkeitBelastbarkeit und FlexibilitätDeutsche Muttersprache, Englisch und Französisch eine VoraussetzungEngagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und MitarbeitendenFähigkeit zum vernetzten DenkenKenntnisse und Anwendungsvermögen der LQA StandardsWeshalb es Freude macht, bei uns zu arbeiten :
Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt BernModerner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen TeamKarrieremöglichkeiten in der MRHFringe-Benefits in unseren PartnerhotelsInterne SchulungenUnbefristeter Jahresvertrag