Acheteur Senior Food / Non Food (H / F)

Pour l'un de nos clients basé dans la région Lausannoise, nous sommes à la recherche d'un Acheteur Senior Food / Non Food (H / F)  :

Vos Responsabilités  :

• Recenser et quantifier les besoins en produits, gérer le budget et élaborer un inventaire des achats à effectuer.
• Réaliser une analyse du marché des fournisseurs pour identifier les risques et les opportunités, et pour repérer les produits les plus avantageux.
• Élaborer et présenter une stratégie d'achat alignée avec les priorités de la direction.
• Formaliser un cahier des charges, procéder au sourcing, gérer les appels d'offres, et sélectionner les fournisseurs sur la base de critères pertinents.
• Préparer, conduire et conclure les négociations avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d'achat.
• Assurer le respect des termes contractuels, gérer les relations avec les fournisseurs et surveiller les niveaux de stock.
• Surveiller les tendances du marché, assister à des salons et des expositions pour rester informé des évolutions du secteur.

Votre Profil  :

MSFR