Das macht diese Stelle besonders :
- Planung und Führung des Tagesgeschäftes in der Diätküche
- Überwachen und Einhaltung der Kostverordnungen sowie Sicherheitsbestimmungen betreffend unserer Patient / innen
- Sicherstellung der Produktion von Speisen nach Mahlzeitenverordnungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach GHP und HACCP
- Mitarbeit bei der Lehrlingsausbildung
- Weiterentwicklung des Angebotes im diätischen Bereich
Das bringst du mit :
Ausbildung als Diätkoch / Diätköchin (EFZ / FA)Ausbildung als Koch / Köchin mit der Bereichtschaft zu einer Weiterbildung als Diätkoch / Diätköchin (FA)Berufserfahrung im à la carte Bereich und in der SpitalkücheAusgezeichnete Kenntnisse der klassischen und modernen KücheGepflegtes Erscheinungsbild, da ein enger Kontakt zu den Gästen / Patienten bestehtMuttersprache Deutsch oder auf C1 Niveau da schnelles Sprachtempo in der Küche und am Telefon praktiziert wirdDas bieten wir dir :
Vielseitige und herausfordernde Aufgaben in einem dynamischen UmfeldMöglichkeit zur aktiven Mitgestaltung und Einbringung innovativer IdeenGroßzügige Kostenbeteiligung an Aus- und WeiterbildungenAttraktive Beteiligung an Pensionskassenbeiträgen und VorsorgeplänenGratiseintritt in unsere Wellness-Thermen, Flottenrabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten ApothekenAnsprechpartner :
Möchtest du diese Herausforderung annehmen und mit uns die Zukunft gestalten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Für Fragen steht dir Martin Brunner, Gruppenleitung Küche, unter [email protected] oder +41 56 269 54 31, jederzeit gerne zur Verfügung.
Pensum : 80-100%
Arbeitsort : Bad Zurzach, AG, CH, 5330
Arbeitsbeginn : ab Februar 2025 oder nach Vereinbarung
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