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Chef de Partie (m / w)

Seehotel BeinwilBeinwil am See, Schweiz

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Als Familienbetrieb konnten wir uns etablieren und uns heute als Hallwilersee-Hotels AG vorstellen.

Fühlen Sie sich gerne am Arbeitsplatz als wären Sie Zuhause angekommen?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Einleitung

Wir suchern wir einen flexiblen, motivierten

Chef de Partie (m / w / n)

Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung

TLNT1_CH

Ihre Aufgaben

Selbstständiges, verantwortungsvolles Handeln, vom Mise en Place bis zum Schicken des Speiseangebotes.
Tagesangebote erstellen.
Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position

Hervorragende Organisations - & Teamfähigkeit

Bereits Erfahrungen in der Schweizer Gastronomie

Flexibel und Freude am Beruf & an moderner und hochwertiger Küche

Leidenschaftlicher Gastgeber

Gute Deutsch- (auch Schwiizertüütsch) und Englischkenntnisse

Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

Wir bieten

Selbstständige Arbeitsweise mit Freiheiten in der Angebotsplanung

Zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld

Kollegiales Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Küchenteam

Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich

Positionsgerechte Entlohnung