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Aide de cuisine polyvalent (plongeur •euse) à 80%
Centre neuchâtelois de psychiatrieMarin-Epagnier, CHVor 5 Tagen
Stellenbeschreibungeuse représente 50% de l'activité. effectuer les nettoyages journaliers, intermédiaires et à fond de la cuisine et ses locaux annexes, dans le respect des normes d’hygiène HACCP et de sécurité nettoyer et désinfecter le matériel et équipements selon méthodologie établie assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel participer au service des repas à la chaîne de distribution parer des légumes, dresser des salades et des desserts signaler immédiatement toutes défectuosités ou anomalies du matériel et des installations posséder une expérience professionnelle d’au moins 2 ans en cuisine connaître les outils et le matériel spécifique au domaine connaître les principales règles d'hygiène et de sécurité spécifiques au domaine faire preuve d'adaptabilité et avoir l’esprit d’équipe avoir le sens de la communication et de l'écoute avoir le sens de l'organisation et faire preuve de rigueur posséder le sens de l'urgence
Dans le cadre de votre fonction vous serez amené
- e à :
L'activité de plongeur
L'activité d'aide de cuisine représente 30% de l'activité.
Vos compétences principales et formations requises sont les suivantes :
Entrée en fonction : 1er avril 2025 ou à convenir
Lieu de travail : Site de Préfargier – 2074 Marin-Epagnier
Type de contrat : Contrat à durée indéterminée (CDI) à 80%
Délai de postulation : 31 mars 2025
Renseignements : M. Yves Pagni, Chef du secteur de la restauration, 079 905 02 34
Les dossiers de postulation complets (CV, lettre de motivation, certificats de travail, diplômes) sont à adresser directement en ligne.