Einkäufer*in Rinder

Du suchst eine spannende Herausforderung im Einkauf? Als Einkäufer*in für Rinder beschaffst du Rindvieh für unsere Verarbeitungsbetriebe in der Schweiz. Mit Verhandlungsgeschick und Fachwissen sicherst du Qualität und nachhaltige Partnerschaften. Werde Teil unseres Teams!

• Du übernimmst Verantwortung für den strategischen und operativen Einkauf von Schlachttieren der Rindergattung in der ganzen Schweiz für unsere Verarbeitungsbetriebe
• Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung von langfristigen nachhaltigen Lieferantenbeziehungen mit Viehhändlern und Landwirte
• Beobachtung und Analyse des gesamten Schlachtviehmarkts, um optimale Einkaufsentscheidungen zu treffen
• Führen von Preisverhandlungen und Abschluss von Lieferverträgen
• Durchführung von Qualitätskontrollen, Erstellen von Budgets und Reporting
• Du treibst einen modernen Sourcingprozess voran, arbeitest interdisziplinär in agilen Teams und unterstützt Digitalisierungs- sowie Optimierungsprojekte
• Regelmässige Besuche bei Lieferanten und Partnern in der ganzen Schweiz

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Specialization: In einer dem Sektor nahestehenden Branche mit Weiterbildung im kaufmännischen Bereich oder höhere Qualifikation
• Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung Vieheinkauf / Viehhandel / Landwirtschaft oder einem nahestehenden Bereich
• Du bringst mehrjährige Branchenkenntnisse und Berufserfahrung im Viehhandel, in der Landwirtschaft oder in einer vergleichbaren Funktion mit
• Gute Kenntnisse im Schweizer Fleisch- und Schlachtviehmarkt
• Gute Kontakte in der Schweizer Landwirtschaft und Viehwirtschaft von Vorteil
• Sie haben ein gesundes Selbstvertrauen und Durchsetzungsvermögen, ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sowie unternehmerisches Denken und hohes Kostenbewusstsein
• Deutsch (verhandlungssicher)
• Französisch (gute Kenntnisse)

Kontakt
Herr Fabio Wehrli
HR Recruiting und Sourcing Spezialist

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