Stellvertreter / in Teamleiter Küche

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.

Was Sie bewegen

Personelle Führung und Förderung der ca. 4 Mitarbeitenden

Frische Zubereitung von warmen und kalten saisonalen Speisen sowie Erstellung der Menupläne

Aktive Bedienung und Beratung der Kunden bei der Essensausgabe und an der Kasse

Unterstützung in der betriebswirtschaftliche Führung des Betriebes, Optimierung der betrieblichen Abläufe und Durchsetzung der Hygienerichtlinien nach Food Safety

Allgemeine administrative Arbeiten wie Bestellwesen, Einsatzplanung, etc.

Was Sie mitbringen

Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung

in der Gastronomie (Koch / Köchin oder Systemgastronomiefachmann / frau)

Mehrjährige Berufserfahrung

in einer vergleichbaren Funktion

Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Hoher Qualitätsanspruch beim Kochen, Freude an der Systemgastronomie sowie am Kundenkontakt

Erste Führungserfahrung in einem vergleichbaren Betrieb

Vernetzte Denkweise, schnelle Auffassungsgabe sowie grosse Einsatzbereitschaft

Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Loyalität

Erfahrung bei der Erstellung von Catering-Angeboten

Was wir Ihnen bieten

Bewerbung & Kontakt

Florian Wunderlich

Leiter Restaurant GG OST Rapperswil

• 41 58 712 30 10

Jetzt bewerben

Ähnliche Jobs in der Migros-Gruppe

Alle Jobs anzeigen Keine passenden Stellen?

Geben Sie ein Suchabo auf, um passende Stellenangebote bequem per E-Mail zu erhalten.

Job-Abo erstellen