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Koch / köchin Efz Mit Verantwortung 80 - 100%

acasa männedorfMännedorf, CH

Vor 27 Tagen

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgabe

Kochen mit allem, was dazu gehört : Kaltspeisen, Beilagen, Fleisch / Fisch, Soßen, Süsspeisen
Menüplanung und Wareneinkauf für das Gästehaus in Abstimmung mit dem Küchenchef
Umsetzung aller hygienerelevanten Aufgaben und Bestimmungen der Arbeitssicherheit
Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Bei Bewährung Aufstieg zur Stv. Küchenleitung möglich

Ihr Profil

Mehrjährige Berufserfahrung möglichst mit Führungserfahrung

Erfahrungen im Kochen für Buffet / Gemeinschaftsverpflegung

Leidenschaft für den Kochberuf und Freude, Neues anzupacken und zu gestalten

Teamfähigkeit, Bereitschaft, sich einzuordnen und gleichzeitig eigene Impulse zu setzen

Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit dem Küchenchef

Fahrausweis Kat. B. und IT-Kenntnisse

Gute Deutschkenntnisse

Wünschenswert : christlicher Glaube als Grundlage Ihres Lebens

Wir bieten

Offenes, wertschätzendes Betriebsklima im kleinen, motivierten Team

Abwechslungsreiche Herausforderung

Fünf bis sechs Wochen Ferien

Bei Verfügbarkeit Personalwohnung

Kostenlose Nutzung des Fitness-Raums

Sehr gute Verkehrsanbindung mit ÖV und Auto, kostenlose Parkplätze

Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an :

Rolf Niedermann, Personalverantwortlicher, personal@acasa-maennedorf.ch

Nähere Infos : Jürgen Gatter +41 44 921 63 17 oder j.gatter@acasa-maennedorf.ch

Es werden nur Direktbewerbungen berücksichtigt.

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