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Chef de Service m / w / d 80 - 100%

Chef de Service m / w / d 80 - 100%

professional.chSpiez
Vor 3 Tagen
Stellenbeschreibung

Wir suchen dich, per sofort oder nach Vereinbarung!

Chef de Service (m / w / d), 80 - 100%

Deine Aufgaben

  • Mithilfe bei der Führung und Förderung des Service-Teams mit 15 Mitarbeitenden

Vollzeit, Teilzeit, Lernende, Aushilfen)

  • Einsatzplanung für 4 Wochen im Voraus
  • Unterstützung der Leitung F&B bei Bestellung / Inventar / Administation
  • Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
  • Empfehlen, Vorstellen und Verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
  • Kontrolle der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
  • Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards
  • Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
  • Deine Kompetenzen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Service / Gastronomie
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft
  • Freude am Umgang mit nationalen und internationalen Gästen
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, Französisch
  • gepflegtes und kommunikatives Auftreten
  • tadellose Umgangsformen und eine teamorientierte Persönlichkeit
  • Der Service ist Deine Leidenschaft!
  • Unser Angebot

  • eine vielseitige und interessante Tätigkeit
  • Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
  • Moderner Arbeitsplatz mit grosszügiger Ausstattung
  • Unbefristete Ganzjahresstelle mit L-GAV Vertrag
  • Mitarbeiteruniform inklusive Wasch- und Bügelservice.
  • gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Parkplatz auf dem Hotelgelände
  • Viele Aus- und Weiterbildungmöglichkeiten
  • Nachhaltigkeitszertifizierung IBEXfairstay GOLD
  • Personalunterkunft auf Anfrage möglich
  • Sonderkonditionen in verschiedenen Schweizer Hotels