Cuisinier spécialisé dans la cuisine asiatique (H / F) H / F

INTRODUCTION

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes fixes et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.

Un restaurant asiatique spécialisé dans le take-away situé dans la r égion de Domdidier nous a sollicités afin de trouver leur futur :

Cuisinier (F / H) Horaire continu (ME - DI)

DESCRIPTION DE LA MISSION

Professionnel maîtrisant les techniques de cuisson propres à la cuisine asiatique (wok, vapeur, friture, bouillons et sauces traditionnelles) , vous assurez une mise en place rigoureuse et efficace. Sérieuxet appliqué, vous respectez les consignes du chef et garantissez la qualité constante des plats. Flexible et réactif, vous vous adaptez au rythme du service tout en appliquant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

PROFIL ATTENDU

Fort d'une solide expérience en tant que cuisinier ou chef de partie, notamment en cuisine asiatique, vous avez eu l'opportunité de voyager et de travailler dans différents établissements, enrichissant ainsi votre savoir-faire et votre ouverture culturelle.

Dynamique, rigoureux et passionné, vous appréciez le travail en brigade et souhaitez intégrer une équipe motivée et investie. Habitué à gérer le stress lors des services soutenus, vous êtes aujourd'hui à la recherche de nouveaux défis professionnels. Vous maîtrisez parfaitement la langue française.

Ce poste vous intéresse ?

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature, qui sera traitée en toute discrétion.

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