Sushi Chef H / F

INTRODUCTION :

Wir sind auf der Suche nach mehreren talentierten Sushi Chefs für Restaurants in Basel . DESCRIPTION DE LA MISSION :

Sushi Chefs werden für die Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigem Sushi verantwortlich sein, wobei sie sich an die traditionellen japanischen Techniken halten. Sie sind dafür verantwortlich, die Zutaten zu verwalten, neue Rezepte zu kreieren und die Zufriedenheit der Kunden sicherzustellen. Außerdem müssen Sie für Hygiene und Sauberkeit an Ihrem Arbeitsplatz sorgen und dabei hohe Standards in Bezug auf Qualität und Präsentation einhalten.

PROFIL ATTENDU :

• Vorherige signifikante Erfahrung in diesem Bereich
• Fundierte Kenntnisse und Beherrschung des Berufs des Sushi Chefs und der Produkte.
• Leidenschaft für die japanische Küche