Koch (m / w)

Pflegeabteilung

Bei Tertianum legen wir grossen Wert auf individuelle Pflegeleistungen, die den Komfort und die Lebensqualität unserer Gäste verbessern. Unsere Behandlungen sind deshalb immer auf die medizinischen Bedürfnisse unserer Gäste abgestimmt. So schaffen wir ein liebevolles Zuhause, das unseren Gästen so viel Unabhängigkeit wie möglich bietet, während sie gleichzeitig von professioneller Unterstützung profitieren.

Residenz Segeten

Unsere Residenz hält für jeden Geschmack etwas bereit – ob gemütlicher Spaziergang im Grünen, charmanter Einkaufsbummel in Zürich oder Entspannung bei einer wohltuenden Massage. Hier, im grünsten Quartier von Zürich, können unsere Gäste Ihr Leben in Ruhe geniessen. Eine erstklassige Pflege, zahlreiche medizinische Spezialisierungen und unsere fürsorgliche Betreuung sorgen für Wohlbefinden. Exklusive Dienstleistungen runden unser Angebot ab.

Einleitung

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Wollen Sie Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und dabei unsere Gäste begeistern? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Gäste zu haben? Dann sind Sie bei uns richtig!

Für die Residenz Segeten in der Gemeinde Witikon in der Stadt Zürich mit einem öffentlichen à la Carte Restaurant, einem internen Speiserestaurant sowie dem Speisesaal auf der Pflegeabteilung suchen wir per 1.1.2025 oder nach Vereinbarung eine / einen

Köchin / Koch EFZ 80-100 % (m / w / d)

TLNT1_CH

Deine Aufgaben

Verantwortlich für hochstehende Mahlzeiten für unsere anspruchsvollen Gäste

Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen

Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung

Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes

Mitverantwortung für das Controlling sowie das Qualitätsmanagement

Dein Profil

• Ausbildung zur / zum Köchin / Koch EFZ mit Berufserfahrung
• Freude am Kochen mit frischen Produkten und Liebe zum Produkt
• Professionelle und selbständige Arbeitshaltung und Übernahme von Verantwortung
• Erfahrung in der à La Carte-Küche
• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Freude an vielseitigen Herausforderungen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift von Vorteil

Warum Tertianum?

Uns liegt viel daran, dass unsere Mitarbeitenden ihre berufliche Entwicklung und ihre Lebensgestaltung in Einklang bringen können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits :