Chef de Rang (m / w) Restaurant Uondas per sofort oder für die Wintersaison 2024 / 2025

In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food :

35 Zimmer in 4 Häusern mit 3 klasse Restaurants und einer fabelhaften Bar geben unseren Gästen mehr als 1000 Gründe für schöne Ferien.

Lust auf eine Saison in den Bergen?

Du liebst die Berge und hast Lust mit uns die «Alpine Food Stories» von Morgen zu schreiben?

Per sofort oder für die Wintersaison(Dezember 2024 - Ende März 2025) suchen wir zur Vervollständigung unserer Squadra Rosatsch einen versierten Chef de Rang im Restaurant Uondas. Du liebst Abwechslung? Zur Unterstützung des Teams können auch Arbeitseinsätze im Heimatli, Hühnerei oder der InnBar anfallen.

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Deine Aufgabe :

• Führen einer eigenen Servicestation inklusive Inkasso
• Weinempfehlungen und Beratung der Gäste
• Mise en Place Arbeiten für die jeweiligen Restaurants
• Allgemeine Reinigungsaufgaben im und ums Restaurant

Dein Profil :

Du hast eine Leidenschaft für erstklassigen Service und teilst mit uns die Liebe zum Essen, Trinken und dem Gastgebertum? Du bist ein motivierter Teamplayer? Du bist flexibel, hast ein freundliches Auftreten und ein Auge fürs Detail? Du sprichst deutsch, idealerweise auch noch italienisch oder englisch?

Treffen die genannten Punkte auf dich zu, so freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de Rang.

Wir bieten dir :