Koch – Japanische Küche UMI Japanese Cuisine | Spiez

Koch – Japanische Küche UMI Japanese Cuisine | SpiezKoch – Japanische Küche (100%)UMI Japanese Cuisine | Spiez (BE)Für unser neues japanisches Restaurant UMI Japanese Cuisine im Beo Center Spiez suchen wir einen erfahrenen Koch (m / w) mit Leidenschaft für authentische japanische Küche.Wenn du Freude an frischen Zutaten, präziser Handarbeit und hochwertiger Gastronomie hast – bist du bei uns genau richtig.Deine Aufgaben : Zubereitung klassischer japanischer GerichteSicherstellung höchster Qualität, Frische und PräsentationUnterstützung bei Menügestaltung und ProduktentwicklungMise en Place und sauberes Arbeiten nach HACCP-StandardsEnge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem RestaurantmanagementDein Profil : Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertigErfahrung in der asiatischen Küche, idealerweise japanische KücheLeidenschaft für authentische, qualitativ hochwertige KücheTeamorientierte, strukturierte und selbstständige ArbeitsweiseGute Deutsch- oder EnglischkenntnisseWir bieten : Einen modernen Arbeitsplatz im Beo Center SpiezFamiliäres, motiviertes Team mit professionellem UmfeldMöglichkeit, den Aufbau eines neuen Restaurantkonzepts aktiv mitzugestaltenZeitgemässe Anstellungsbedingungen und EntwicklungsmöglichkeitenEintri Nach Vereinbarung (ab Februar 2026)UMI Japanese CuisineSimmentalstrasse 50,SpiezEin Betrieb der Sushi Spiez GmbH jid85b59cda jit0207a jiy26a