Koch, Sous chef m/wGüterschuppen Arosa • Arosa, Schweiz
Koch, Sous chef m / w
Güterschuppen Arosa • Arosa, Schweiz
Vor 30+ Tagen
StellenbeschreibungAbgeschlossene Lehre als Koch Erste Führungserfahrung Sehr gute Deutschkenntnisse Englischkenntnisse von Vorteil Teamplayer & Gastgeber mit Leib und Seele Flexibilität betreffend Arbeitszeiten saubere und speditive Arbeitsweise moderner und pulsierender Arbeitsplatz Offenheit für Kreativität und neue Ideen gute Weiterbildungsmöglichkeiten innovatives und familiäres Arbeitsumfeld Möglichkeit, den Winter im Wintersportort Arosa auszukosten Regelmässige Arbeitszeiten und eine 5 Tage Woche Gute Bezahlung Vergünstigter Saisonpass Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Stellung eines Studios
Einen ambitionierten Sous Chef (m / w / d / ) 100%
Deine Aufgaben
- Führung der Küche und Team in Abwesenheit des Küchenchefs
- Mitplanung der Speisekarte
- Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Mise en place-Arbeiten
- Umsetzung und Einhaltung unseres Hygienekonzepts
- Übernahme der Frischebestellung und gemeinsame Lagerbewirtschaftung
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Sous Chef • Arosa, Schweiz
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