Einsatzleiter Gastronomie Events (d/w/m)

Du suchst einen Job, der jeden Tag anders ist – zwischen Festival-Feeling und pulsierendem Lunchgeschäft?

In dieser Rolle führst du dein Team direkt vor Ort, hältst auch bei Festivalstimmung oder hohem Mittagsandrang den Überblick und stellst sicher, dass unsere Momos überall in bester Qualität ankommen.

Wenn du Dynamik liebst, gerne anpackst und ein Team souverän durch den Alltag führen möchtest, freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung.

Wir bieten

• Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
• 30% Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Sortiment in allen Filialen
• Regelmässige Firmenveranstaltungen und Teamaktivitäten

Deine Aufgaben

• Koordination und operative Leitung an unseren Einsätzen – von Events bis zum Lunch Business
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vor Ort inkl. grundlegender Nacharbeiten
• Führen und Unterstützen des Teams am Stand (Momo Maker & Verkaufspersonal)
• Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards gemäss HACCP sowie Durchführung allgemeiner Aufräumarbeiten

Dein Profil

• Erfahrung im Event Operations, idealerweise mit Bezug zur Gastronomie
• Sehr gute organisatorische Fähigkeiten, strukturierte Arbeitsweise und Belastbarkeit – auch bei hohem Tempo
• Offene, engagierte Persönlichkeit mit Flexibilität, Lernbereitschaft und Hands-on-Mentalität
• Führerausweis Kategorie B und idealerweise BE (oder die Bereitschaft, diesen zu erwerben) sowie Bereitschaft für Einsätze am Abend, Wochenende und an Feiertagen
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie Freude an kultureller Vielfalt

Wenn du Lust hast, mitten im Geschehen zu sein, Einsätze eigenständig zu leiten und ein lebendiges Festival- und Eventumfeld zu prägen, freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung.

Tenz a lot!

Über uns

Tenz Momo
EST. 2142

Tenz ist ein junges Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit Tibetischen Wurzeln, das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo», spezialisiert ist. In Tibet gelten die Teigtaschen nämlich als Festessen, das mit viel Liebe gemeinsam zubereitet und mit noch mehr Liebe gemeinsam gegessen wird. Diese Kultur wollen wir auch in der Schweiz zugänglicher machen. Authentisch, aber doch auf unsere ganz eigene Art. Denn unsere Momo und auch die Art, wie wir sie präsentieren, sollen ganz uns entsprechen: einem frischen Mix aus Tibet und der Schweiz.
Und das scheint zu schmecken. Gestartet als Ein-Mann-Spendenprojekt von Tenzin Tibatsang um tibetische Projekte zu unterstützen, sind wir mittlerweile zu einem Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden angewachsen.

Unsere zentrale Produktion, die «Momofaktur», befindet sich am Tenz Hauptsitz in Zürich. Aktuell betreiben wir 15 Restaurants & Take-Aways in der Deutschschweiz. Mit viel Liebe und Leidenschaft sind wir ausserdem an über 200 Veranstaltungen jährlich im Einsatz sowie kooperieren mit Schweizer Partnern wie Migros, Coop oder Felfel.