Köchin / Koch

Dein Wirkungsbereich :

• Vorbereitung der Mise en Place auf deinem zugeteilten Posten.
• Kreative und präzise Produktion von Speisen auf deinem Posten, sei es Entremetier, Gardemanger, Saucier oder ein anderer Bereich.
• Sicherstellung eines kontinuierlichen Nachschubs an den Menülinien.
• Regenerierung und ansprechendes Anrichten der Menüs während des Mittagsservices.
• Aktive Mitarbeit bei Caterings, Apéros und besonderen Anlässen, die zum Teil auch abends / am Wochenende stattfinden.
• Verantwortung für die Warenannahme und eine effiziente Lagerbewirtschaftung.
• Einbringen kreativer Ideen zur Gestaltung abwechslungsreicher und ansprechender Menüs.
• Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung auf deinem Posten, um höchste Standards zu erfüllen.
• Sorgfältige Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsarbeiten.
• Umsetzung und Einhaltung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards.

Dein Erfolgsrezept :

Bei uns findest du :

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.