Boulanger pour la région de Fribourg
Introduction
Pour un acteur majeur de la distribution, je recherche pour leur site d' Avry-sur-Matran, un boulanger qualifié
Description de la mission
- Calculer et préparer les ingrédients pour la fabrication des pâtes
- Mettre en marche les pétrins mécaniques pour fabriquer les pâtes
- Régler et surveiller le processus de cuisson
Profil attendu
CFC de boulanger ou titre jugé équivalent
Formation en pâtisserie, un atout
Connaissance des normes HACCP
Français, parlé et lu indispensable
Habitant dans la région
Offre
Mission temporaire de 3-4 mois à partir du 10 avril, avec une éventuelle possibilité d'engagement fixe
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