Service Allrounder : in Bollywood

Abwechslungsreichen und vielseitigen Arbeitsplatz mit attraktiven Anstellungsbedingungen in einer einzigartigen Region.

Als führendes Unternehmen im Alpentourismus erschliessen wir den Erlebnisraum in der Jungfrau Region und gestalten ihn aktiv mit. Dahinter stehen rund 1'000 Mitarbeitende, die unsere Marke «Top of Europe» tagtäglich leben und die Jungfraubahnen als grösste Bergbahngruppe im Schweizer Tourismus zu einem integrierten Freizeit- und Serviceunternehmen weiterentwickeln.

Wir vereinen die Vielfalt eines Grossunternehmens mit der familiären Atmosphäre eines lokalen Arbeitgebers, wo sich jeder kennt. Wir betreiben am Fuss von Eiger, Mönch und Jungfrau zahlreiche Bahnen, Freizeitanlagen, Restaurants und Shops.

Service Allrounder : in Bollywood

Dein Aufgabengebiet :

• Mitarbeit im Self-Service-Bereich Bollywood , zur Sicherstellung eines effizienten und gästeorientierten Restaurantbetriebs.
• Freundliche Betreuung unserer internationalen Gäste , inklusive Beratung bei der Speisenauswahl.
• Ausgabe der Speisen im Self-Service , unter Einhaltung der Qualitäts- und Präsentationsstandards.
• Unterstützung in der Küche , insbesondere bei einfachen Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten.
• Anrichten und Portionieren der Speisen , gemäss vorgegebenen Rezepturen und Abläufen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs , auch bei hohem Gästeaufkommen.
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben , insbesondere gemäss HACCP-Richtlinien.
• Sauberkeit und Ordnung im Restaurant- und Küchenbereich , inklusive Reinigungs- und Abwascharbeiten.

Das bringst Du mit

Deine Vorteile :

Dein Kontakt :

Steht dir Sven Dürl, Betriebsleiter Restaurationsbetriebe Jungfraujoch, unter der Nummer zur Verfügung.

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.

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