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Koch / Köchin oder Diätköche EFZ 100%

Koch / Köchin oder Diätköche EFZ 100%

ZURZACH Care AGGlarus, CH
Vor 16 Tagen
Stellenbeschreibung

ZURZACH Care ist die führende Unternehmensgruppe für stationäre und ambulante Rehabilitation, Schlafmedizin, Prävention und Reintegration. An 20 Standorten in der deutschsprachigen Schweiz bieten wir medizinische und therapeutische Kompetenz für ein gesundes Leben. Damit unterstützen und erleichtern wir den Wiedereinstieg in den Alltag nach einer stationären Rehabilitation.

Das macht diese Stelle besonders :

  • Planung und Führung des Tagesgeschäftes in der Diätküche
  • Überwachen und Einhaltung der Kostverordnungen sowie Sicherheitsbestimmungen betreffend unserer Patient / innen
  • Sicherstellung der Produktion von Speisen nach Mahlzeitenverordnungen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach GHP und HACCP
  • Mitarbeit bei der Lehrlingsausbildung
  • Weiterentwicklung des Angebotes im diätischen Bereich

Das bringst du mit :

  • Ausbildung als Koch / Köchin mit der Bereitschaft zu einer Weiterbildung als Diätkoch / Diätköchin (FA)
  • Berufserfahrung im à la carte Bereich und in der Spitalküche
  • Ausgezeichnete Kenntnisse der klassischen und modernen Küche
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, da ein enger Kontakt zu den Gästen / Patienten besteht
  • Muttersprache Deutsch oder auf C1 Niveau da schnelles Sprachtempo in der Küche und am Telefon praktiziert wird
  • Das bieten wir dir :

  • Vielseitige und herausfordernde Aufgaben in einem dynamischen Umfeld
  • Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung und Einbringung innovativer Ideen
  • Großzügige Kostenbeteiligung an Aus- und Weiterbildungen
  • Attraktive Beteiligung an Pensionskassenbeiträgen und Vorsorgeplänen
  • Gratiseintritt in unsere Wellness-Thermen, Flottenrabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Apotheken
  • Ansprechpartner :

    Möchtest du diese Herausforderung annehmen und mit uns die Zukunft gestalten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Für Fragen steht dir Christian Gommlich, Gruppenleitung Küche, unter [email protected] oder +41 55 653 71 70, jederzeit gerne zur Verfügung.