ZURZACH Care ist die führende Unternehmensgruppe für stationäre und ambulante Rehabilitation, Schlafmedizin, Prävention und Reintegration. An 20 Standorten in der deutschsprachigen Schweiz bieten wir medizinische und therapeutische Kompetenz für ein gesundes Leben. Damit unterstützen und erleichtern wir den Wiedereinstieg in den Alltag nach einer stationären Rehabilitation.
Das macht diese Stelle besonders :
- Planung und Führung des Tagesgeschäftes in der Diätküche
- Überwachen und Einhaltung der Kostverordnungen sowie Sicherheitsbestimmungen betreffend unserer Patient / innen
- Sicherstellung der Produktion von Speisen nach Mahlzeitenverordnungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach GHP und HACCP
- Mitarbeit bei der Lehrlingsausbildung
- Weiterentwicklung des Angebotes im diätischen Bereich
Das bringst du mit :
Ausbildung als Koch / Köchin mit der Bereitschaft zu einer Weiterbildung als Diätkoch / Diätköchin (FA)Berufserfahrung im à la carte Bereich und in der SpitalkücheAusgezeichnete Kenntnisse der klassischen und modernen KücheGepflegtes Erscheinungsbild, da ein enger Kontakt zu den Gästen / Patienten bestehtMuttersprache Deutsch oder auf C1 Niveau da schnelles Sprachtempo in der Küche und am Telefon praktiziert wirdDas bieten wir dir :
Vielseitige und herausfordernde Aufgaben in einem dynamischen UmfeldMöglichkeit zur aktiven Mitgestaltung und Einbringung innovativer IdeenGroßzügige Kostenbeteiligung an Aus- und WeiterbildungenAttraktive Beteiligung an Pensionskassenbeiträgen und VorsorgeplänenGratiseintritt in unsere Wellness-Thermen, Flottenrabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten ApothekenAnsprechpartner :
Möchtest du diese Herausforderung annehmen und mit uns die Zukunft gestalten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Für Fragen steht dir Christian Gommlich, Gruppenleitung Küche, unter [email protected] oder +41 55 653 71 70, jederzeit gerne zur Verfügung.