Schichtleiter 100% (m/w) - BURGER KING ST. GALLEN

Ihre Aufgaben:

• Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf im Restaurant in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
• Führung, Motivation und Training des Teams in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
• Eigenverantwortliche Führung des Restaurants in Abwesenheit des Restaurantleiters
• Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft mit Fokus auf Einhaltung der hohen Servicestandards
• Einhalten bzw. Durchsetzen der Standards von Burger King
• Reklamationsmanagement
• Unterstützung des Restaurantleiters bei der Dienstplanerstellung und weiteren administrativen Aufgaben
• Abrechnung der Kassen- und Safebestände inklusive der damit verbundenen Dokumentation
• Erreichen eines erstklassigen Gästeservices
• Korrektes und speditives Abwickeln des Inkassos
• Sicherstellung der korrekten Lagerung aller Waren
• Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und der strengen Hygienevorschriften nach HACCP

Be a