Chef de Partie

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les méChef de Partie H / FHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la et de l hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d exposition) et d exploitants de restaurants de collectivité.Une restaurant de Genève nous a sollicité afin de trouver leur futur : Chef de Partie étoilé (H / F)Chef de Partie H / FDESCRIPTION DE LA MISSIONAu sein d un établissement chic et à forte vous évoluerez dans un environnement dynamique, mêlant classique et événementiel. Vous serez amené(e) à travailler sur des volumes importants, tout en garantissant qualité, rigueur et régularité des missions : Gestion autonome X poste (chaud, froid ou pâtisserie selon et du travail en période de forte active aux services événementielsRespect des standards de qualité, d hygiène et de sécuritéTravail en étroite avec la brigade et la hiérarchiePROFIL recherchons un talent passionné, doté d une expérience confirmée en tant que chef de partie dans le contexte dynamique d une brasserie ou restaurant traditionnel à fort volume. Votre capacité à jongler entre les différents postes sera un précieux pour cette position exigeante mais cadence intense d une cuisine d un établissement aussi réputé n est pas un obstacle pour vous, au contraire, vous excellez dans un environnement où l adrénaline est êtes animé par un esprit d équipe très fort et vous prospérez au sein d une brigade dynamique et terminer, vous êtes capable d être complétement autonome X poste de chef de vous offrons : Un cadre de travail prestigieux, en bord de lacUne activité soutenue et variéeUne expérience valorisante au sein d un établissement reconnuLe poste offre des horaires en cette annonce a retenue votre n hésitez pas à nous faire parvenir votre c est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception jid4dd9443afr jit0207afr jpiy26afr