Chef de la sécurité / Hygiène / Durabilité (H/F/D)80% – 100%

Producteur leader de viande, volaille, œufs et poissons et en tant que membre de M-Industrie, Micarna s’est fixé comme objectif d’être toujours simplement meilleur .

Vous partagez cette vision? Rejoignez-nous et contribuez au succès de l’entreprise Migros.

Lieu de travail

Micarna SA

Couvoir - Avenches Route des Vuarennes 1580 Avenches

Ce que vous accomplissez

Développement de concepts d'hygiène, de sécurité et d'accès et de la durabilité pour le site New ATV

Mise en place d'une culture de sécurité et de production sans accident de travail ni rappel de produit aussi bien en entreprise que sur le chantier

Mise en place et application du système HACCP, établissement, assurance et contrôle de la traçabilité

Respect des prescriptions, normes et exigences légales en matière d'hygiène du groupe lors de la manipulation de denrées alimentaires (Ordonnance sur l'hygiène EDI, HyV)

Personne de contact pour les questions concernant tous les aspects de sécurité ainsi que la sécurité / hygiène alimentaire pendant la phase de planification et de construction

Coordination des différents experts en développement durable pour atteindre les objectifs

Planification et mise en œuvre de mesures de formation continue pour le personnel, notamment lors du déménagement dans la nouvelle usine et de sa mise en service

Ce que vous apportez

Formation initiale ou continue complétée

Ingénieur en sécurité en agroalimentaire ou spécialiste AS-GS

3-5 ans

dans un projet d'envergure dans l'industrie agroalimentaire incluant de grands chantiers

Français (langue maternelle)

Allemand (langue maternelle)

Anglais (bonnes connaissances)

Français ou allemand langue maternelle avec de très bonnes connaissances de l'autre langue, bonnes connaissances en anglais

Connaissances approfondies dans les domaines de la sécurité alimentaire, des bonnes pratiques de fabrication et de l'hygiène et de la sécurité au travail

Personnalité sympathique et affirmée, possédant un excellent sens de la communication, capable de penser en réseau et établir des priorités

Une expérience en matière de durabilité, en particulier de durabilité opérationnelle, est un atout

Motivation et volonté de réussir élevées associées à l'indépendance, à l'autoréflexion et à l'initiative

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