Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.
Leiter / in Grossregenerierküche 65 %
PublicjobsKilchberg (ZH)Vor 30+ Tagen
StellenbeschreibungAusbildung als Koch / Köchin EFZ, inkl. Zusatzausbildung Niveau Berufsprüfung Mehrjährige Berufserfahrung in einer Leitungsfunktion Kenntnisse und Affinität für gesunde und ökologische Ernährung sowie Ernährungstrends Motivierenden, unterstützenden und wertschätzenden Führungsstil Hohe Sozialkompetenz, Belastbarkeit und gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Flexibilität und Selbständigkeit sowie sehr gute Team- und Kommunikationsfähigkeit Geschick in Organisation und Arbeitskoordination von verschiedenen Prozessen
Wenn Ihnen die Verpflegung von Unterstufenkindern Freude bereitet und Sie gerne gestalten möchten, wartet auf Sie ein dynamischer Arbeitsplatz mit einer fröhlichen Kinderschar und einem multikulturellen Wirkungsfeld.
Ihr Einsatz erfolgt an fünf Tagen von ca 10 : 00 Uhr bis ca 16 : 30 Uhr. Ergänzt werden die Einsätze durch Sitzungs- und Bürozeiten. Weitere Einsätze finden flexibel in zwei Ferienhortwochen statt. Die angefallene Mehrzeit von rund drei Wochen, kann während der Schulferienzeit bezogen werden.
Ihre Aufgaben
- Personelle und fachliche Führung der Grossregenerierküche, inkl. Personalplanung
- Angebots- und Menügestaltung gemäss Ernährungsrichtlinien und in Zusammenarbeit mit der Fachstelle Ernährung
- Ansprechperson für Eltern und Mitarbeitende bezüglich Ernährungsfragen
- Administrative Aufgaben, wie Abrechnungen, Bestellungen, Budgetierung
- Verantwortlich für die Sicherstellung der Einhaltung des Hygienekonzeptes der Tagesbetreuung sowie der Reinigung der Küche
Sie bringen mit