Chef de Rang (m/w)

Einleitung

Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzorganisation. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner? Die Zoo Restaurants GmbH als Tochtergesellschaft des Zoo Zürich setzt in ihren Betrieben auf Dienstleistung, Qualität und Nachhaltigkeit. Neben zwei Shops betreiben wir eine sehr dynamische und vielseitige Gastronomie in- und ausserhalb des Zoos.

Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glatttal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Eintritt in den Zoo besucht werden.

Zur Verstärkung unseres Service-Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine aufgeschlossene und flexible Persönlichkeit als

CHEF DE RANG / SAISONSTELLE im Monatslohn (80-100 %)

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Ihre Aufgaben

Was Sie tun:

• Führen einer eigenen Station
• Betreuung unserer Gäste
• Leiten und Organisieren von Banketten
• Ausführen allgemeiner Reinigungsarbeiten sowie Sicherstellen und Einhalten der geltenden Hygienerichtlinien HACCP
• Gelegentliche Einsätze am Getränkebuffet und als Runner

Was Sie mitbringen:

Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann*frau EFZ oder mehrere Jahre Erfahrung im Service
• Erfahrungen im Bereich À-la-Carte- und Bankettservice
• Engagierte und kommunikative Persönlichkeit
• Belastbar, auch in hektischen Servicezeiten
• Gute Deutschkenntnisse zwingend
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Wochenende, Feiertage und Schulferien)

Wir bieten

Was wir bieten:

Es erwartet Sie eine spannende, abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten und hilfsbereiten Team. Schichten ohne Zimmerstunde, in der Regel 4-Tage Woche, fünf Wochen Ferien, ein Gratisparkplatz sowie eine gute Entlöhnung runden das Angebot ab.

Stellenantri per sofort oder nach Vereinbarung, befristet bis Ende September 2026