Jungkoch / Commis de Cuisine

Stellenbeschrieb

Kleines Familiäres, motiviertes Team

Angenehmes Arbeitsklima

Einzigartiger Arbeitsplatz mit hochstehenden Arbeitsmaterialien

Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe

Geregelte Ruhetage und Ferien

Anforderungen

Kenntnisse in Gardemanger und Entremetier

Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien

Fähigkeit zur Koordination von verschiedenen Arbeitsabläufen

Leidenschaft für den Kochberuf, gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen

Belastbarkeit, Loyalität und Teamfähigkeit

Saubere und selbständige Arbeitsweise

Ihre Aufgaben Mise-en-place vorbereiten

Zubereitung von kalten und warmen Speisen

Unterstützung des Küchenchefs

Mitverantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards

Mitverantwortlich für das Hygienekonzept und dessen Umsetzung

Kleine Reinigungsarbeiten

Sprachen

Deutsch Grundkenntnisse