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Chef de partie m / w / d

Chef de partie m / w / d

Sunstar Hotel Lenzerheide, Schweiz
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Wir suchen Verstärkung für unser Team :

Chef de Partie m / w / d

ab Mitte Dezember 2024 bis Mitte März 2025

für unser Halbpensionsrestaurant Stoiva sowie Restaurant Stübli (à la carte)

Wir bieten :

  • ein tolles motiviertes Team mit offener Kommunikation
  • faire Entlöhnung
  • Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
  • kostenfreie Nutzung unseres Schwimmbad & Wellnessbereich
  • tolle Prämien für erfolgreiche Mitarbeiterwerbung
  • Zwei Gratis-Übernachtung pro Jahr in einem Sunstar Hotel deiner Wahl
  • saftige Mitarbeiterrabatte für Übernachtungen und in unseren Restaurants
  • Mitarbeiterunterkunft direkt im Hotel mit eigener Dusche / WC, Kühlschrank, TV und Gratis-WIFI, Wasch- und neuer Gemeinschaftsküche

Deine Aufgaben :

  • Produktion und Fertigung des Mise en place
  • für unsere täglich wechselnden Halbpensions-Menu

  • à la carte Küche am Mittag & Abend
  • Unterstützung der Frühstücksküche
  • Sicherstellung der Hygienestandards nach HACCP und Hygienekonzept
  • Unterhalt sowie Pflege der Küchengeräte und -zubehör
  • Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung oder
  • hast bereits Berufserfahrung in der Küche gesammelt

  • Du sprichst Deutsch oder Englisch - Hauptsache man versteht sich!
  • Du kannst dein Wissen umsetzen und fühlst die Liebe zum Beruf
  • Gutes Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist für dich keine Frage
  • Du behältst die Übersicht bei Arbeitsabläufen und arbeitest effektiv
  • Du bist ein Teamplayer, flexibel und im besten Fall ein Organisationstalent
  • Neugierig? Dann zögere nicht und sende uns deine Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Foto per E-Mail zu!