In unserer Küche setzen wir höchste Massstäbe - sei es bei der Qualität der Zutaten, der Kreativität bei der Zubereitung oder der sorgfältigen Verarbeitung. Bei uns entstehen alle Gerichte mit frischen, regionalen Produkten und in Eigenproduktion. Diese Philosophie lebt unser Küchenteam mit Leidenschaft und Hingabe.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Koch EFZ (m / w / d) in einem Pensum von 100%.
Aufgaben
- Selbständige Leitung und Organisation eines eigenen Postens
- Erstellen der Mise en Place für den à la carte-, Seminar- und Bankettservice
- Kreatives verarbeiten von hochwertigen Produkten sowie zubereiten und anrichten der Speisen
- Organisieren, planen und koordinieren der Arbeitsabläufe auf dem entsprechenden Posten
- Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufs, reibungsloser Prozesse und exzellenter Qualität
- Überwachen und einhalten der Ordnung und Sauberkeit gemäss den HACCP-Richtlinien
Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch EFZMindestens ein Jahr Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in der gehobenen GastronomieEinen hohen Qualitätsanspruch, du beherrschst das Handwerk und kochst gerne kreativ und mit viel LeidenschaftGute organisatorische Fähigkeiten sowie ein positives und sicheres AuftretenVerantwortungsbewusst, ausdauernd und ein zuverlässiger AnsprechpartnerFlexible und zuverlässige Persönlichkeit welche auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrtDie deutsche Sprache beherrschst du mündlich wie auch schriftlich gutVorteile
Arbeiten im Schichtbetrieb (keine Zimmerstunde)Kostenfreie Reinigung der Kochkleider und SchürzenEin vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet in einem in die Zukunft gerichteten, professionellen und erfolgreichen Familien-UnternehmenEntfaltungsmöglichkeiten, Raum für neue Ideen sowie gute Schulungs- und WeiterbildungsmöglichkeitenEine offene Unternehmenskultur mit einem motivierten und dynamischen TeamEine Langzeitstelle an schönster Lage und mit bestem Ausblick über den ZürichseeNutzung von modernen Tools zur genauen Arbeitszeiterfassung sowie zur betriebsinternen KommunikationEine Personalwohnung, wenige Gehminuten vom Hotel entfernt und zu guten KonditionenDiverse Vergünstigungen, unter anderem frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis, gratis Parkplätze sowie kostenfreie Nutzung des Wellnessbereichs und vieles mehrKontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz : JN -122024-678870) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333900.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat : innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.