Lehrstelle als Systemgastronomiefachfrau / -mann EFZ
Deine Aufgaben und Perspektiven
- Du berätst Gäste und Mitarbeitende bei der Auswahl von Speisen sowie Getränken in den zahlreichen Restaurants
- Der Empfang von Gästen sowie das Bedienen und die Mithilfe bei Banketten und Anlässen gehört ebenfalls zu deinem Arbeitsalltag
- Du kontrollierst auch die Qualität der Produkte und sorgst dafür, dass alles den Hygienestandards entspricht
- Du bestellst Waren, erstellst Rechnungen und beteiligst dich an der Warenbewirtschaftung
- Du erlernst die Zubereitung einfacher Gerichte
- Durch deine Arbeit sorgst du dafür, dass Menschen lecker essen können und sich in der Gastronomie wohlfühlen.
Was du für diese Stelle mitbringst
Du hast die obligatorische Schulzeit erfolgreich abgeschlossen und sprichst Englisch / verfügst über gute EnglischkenntnisseDu stehst im direkten Kontakt mit unseren Gästen, folglich sind ein gepflegtes Auftreten, eine situationsgerechte Kommunikation und gute Umgangsformen ein MussDu hast ein Gespür für Menschen und dir ist es wichtig die Gäste kompetent sowie freundlich zu beratenDu bist gerne auf den Beinen und in Bewegung, denn du arbeitest oft im StehenHektische Situationen sind für dich kein Problem, denn du bist belastbar und organisierst gerneDu verfügst über einen guten Geruchs- und Geschmackssinn und hast ein Flair für LebensmitelUnser Angebot an dich
Während deiner Ausbildungszeit darfst du in verschiedenen Restaurants im Kantonsspital St.Gallen arbeitenDu arbeitest in einem fortschrittlichen Umfeld und profitierst von einem gut ausgebildeten, qualifizierten und erfahrenen TeamDeine Ausbildung absolvierst du in einem Betrieb, in dem nahezu alle Lernenden erfolgreich abschliessenFür die Kosten deines Schulmaterials erhältst du eine finanzielle UnterstützungDu darfst interne Weiterbildungskurse und Informationsveranstaltungen besuchenÜber uns
Das Kantonsspital St.Gallen stellt als Zentrumsspital die spezialisierte überregionale Zentrumsversorgung für die ganze Ostschweiz sicher und bietet rund 6000 Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen. Forschung, Bildung und Innovation sind am Kantonsspital St.Gallen – einem universitären Lehr- und Forschungsspital – von zentraler Bedeutung.