Bartender (m / w / d) IGNIV Zürich

Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit.

Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault&Millau Andreas Caminada mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung „Koch des Jahres“.

Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant Mammertsberg, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, der Zweitrestaurantbrand IGNIV sowie die Stiftung „Fundaziun Uccelin“ und die Casa Caminada; ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt.

Einleitung

Werde Teil der Caminada-Welt und der Erfolgsgeschichte IGNIV Zürich

Das IGNIV Zürich wurde im 2020 eröffnet und gehörte schnell zu den besten Adressen in der Stadt. Es wurde bereits mit zwei Michelin Sternen und mehrfach von Gault-Millau mit 17 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet.

In den Räumlichkeiten des Hotels Marktgasse traten einst Varietékünstler, Tänzerinnen und ballverliebte Seelöwen auf. Heute ist das Altstadthaus die Bühne für unser gastronomisches Ensemble mit Gastgeberin und Sommelière Ines Triebenbacher, Barchefin Sarah Madritsch und Küchenchef Daniel Zeindlhofer in den Hauptrollen. Das Interieur mit den imposanten Vorhängen und den intimen Sofaecken verstehen wir als Referenz an die bewegte Geschichte dieses Ortes. Und weil die Menschen schon immer zum Feiern ins Niederdorf kamen, gibt es an der Bar nicht nur Cocktails und Snacks, sondern auch einen grosszügig bestückten silbernen Champagnerkühler mit Schaumweinen im Offenausschank.

Zur Verstärkung unseres IGNIV Zürich-Team suchen wir nach Vereinbarung eine(n) ambitionierte(n) Bartender (m / w / d).

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DEIN BEITRAG

Zubereitung von Cocktails, Mocktails sowie Getränkebegleitung

Mitarbeit in unserer mehrfach ausgezeichneten Bar zusammen mit einem jungen, hoch motivierten

und professionellem Team

Professionelle Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung

Das Inkasso beim Gast

Reinigungsarbeiten im Bar- / Buffetbereich inkl. Sicherstellung der HACCP

Unterstützung des Service-Teams bei der Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs

WIR SCHÄTZEN AN DIR DEINE

• Mind. 2 Jahre Berufserfahrung

Ausgezeichnete Deutschkenntnisse sowie sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Serviceorientierte, aufgestellte, offene Persönlichkeit

Leidenschaft für Qualität und Gastfreundschaft

DEINE CHANCE

Flexible Arbeitszeit : Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an

Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub : Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub

Faire Löhne : Bei uns erhalten Sie einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt

Handy-Abo : Profitieren Sie von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos

Sozialleistungen : Profitieren Sie von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA

Migros Bank : Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung

Mitarbeiterangebote : Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG

Sport- und Fitnessangebote : CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo

Gezielte Förderung : Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung

Aus- und Weiterbildung : Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten