Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.
Seit 2010 liegt unser Schwerpunkt in der Vermittlung von Fachärzten für Festanstellungen und Temporäreinsätze. Langjährige Erfahrung, dichte Marktpräsenz und ein breites Netzwerk bilden unser Erfolgsrezept.
Betriebe und Bewerber vertrauen gleichermassen auf unseren seriösen, effizienten und diskreten Ablauf sowie auf eine transparente und partnerschaftliche Zusammenarbeit.
Das Unternehmen :
- Das Hotel Regina in Wengen ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel, das für seinen erstklassigen Service, seine stilvolle Atmosphä
- re und seine atemberaubende Lage in den Schweizer Alpen bekannt ist. Mit einem reichen Erbe und einer langjährigen Tradition bieten es seinen Gä
- sten ein unvergleichliches Erlebnis, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und erfahrenen Maî
tre d’hotel (m / w / d).
Maître d'hotel (m / w / d) Ihr Profil / Ihre Kompetenzen :
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach.
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Hotellerie.
- Hervorragende Führungs- und Organisationsfähigkeiten.
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie ein hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.
- Freundliches und professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit.
Ihre Aufgabe :
- Verantwortlich für die Leitung und Organisation des gesamten Restaurantbereichs.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Gewährleistung höchster Servicequalität.
- Begrüßung und Platzierung der Gäste sowie professionelle Betreuung während ihres Aufenthalts.
- Koordination und Schulung des Serviceteams, um einen erstklassigen Service zu gewährleisten.
- Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade zur Optimierung der Speisen- und Getränkequalität.
- Bearbeitung von Gästebeschwerden und -anfragen auf höchstem Niveau.
- Erstellung von Dienstplänen und Verantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards.
- Durchführung von Bestellungen und Inventurarbeiten im Restaurantbereich.
- Planung und Organisation von Veranstaltungen und Banketten.
Informationen zu unserem Vorgehen :
Nach Erhalt Ihrer Bewerbungsunterlagen (mindestens einen Lebenslauf) erhalten Sie von uns umgehend genaue Informationen über dieses Stellenangebot als '.$job->
title.'.
- Der Bewerbungsprozess wird erst nach persönlicher Abstimmung mit Ihnen fortgeführt.
- Clickjob übernimmt diesen für Sie und sorgt für die Nachverfolgung.
- Wir gehen sorgsam mit Ihren Daten um und nutzen diese ausschliesslich für Bewerbungszwecke.
- Via Clickjob bewerben Sie sich schnell, gut informiert und diskret.
- Alle Vorteile unserer Dienstleistung nutzen Sie völlig kostenfrei.