Commis de Cuisine (m/w) mit Erfahrung in der Patisserie für die Wintersaison 2024 u. 2025

Hotel Alex Zermatt
Zermatt, Valais
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Das 4* Hotel Alex ist sehr zentral gelegen, nur 2 Gehminuten von der Gornergratbahn und dem Dorfzentrum von Zermatt, mit schöner Aussicht auf die Zermatter Berge.

Das Ambiente des Hotel Alex erinnert an eine luxuriöse Berghütte : Hinter dem klassischen Chaletbau verbirgt sich eine attraktive Erlebniswelt mit vielen Überraschungen.

Das Angebot umfasst individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, Restaurants, Gartenrestaurant, Lounge-Cocktail-Bar, Konferenzenräume, Saunas, Whirlpool, Dampfbad, Tepidarium, Indoor-Schwimmbad, Tenniscourt und Squash.

Familienbetrieb im schönen Zermatt. Junges dynamisches Team. Unterkunft stellen wir zur Verfügung. Längere Anstellung möglich.

Einleitung

GASTFREUNDSCHAFT IST FREUNDSCHAFT FREUNDSCHAFT VERPFLICHTET

Wir suchen eine motivierte Person, die uns unterstützt, diesen Leitspruch jeden Tag umzusetzen.

TLNT1 CH

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung der täglichen Dessertkreationen für die Halbpensions- und à la carte Gäste
  • Wöchentliches Dessertbuffet
  • Mitarbeit bei den anfallenden Arbeiten auf den anderen Posten in der Küche
  • Einhaltung der Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygienestandards

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit guten Kenntnissen in der Patisserie
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Hoher eigener Qualitätsanspruch
  • Sprachen : Gute Kenntnisse in Französisch oder Deutsch

Wir bieten

  • Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort
  • Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen.
  • Gute Entlohnung
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung

Falls Sie unseren Betrieb kennenlernen möchten, besteht die Möglichkeit zum Probearbeiten.

Ein Vorstellungsgespräch ist von Vorteil.

5 days ago