Bar Manager (m/w)

Hotel Bellevue Palace
Bern, Bern
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Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram : @bellevuepalaceteam

Was Sie erledigen :

  • Sichtbarer GastgeberIn der Bellevue Bar gegenüber unseren lokalen und internationalen Gästeschaft
  • Führung des Barteams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen
  • Mitarbeit sowohl hinter der Bar, im Barservice als auch im Fumoir; im Sommer auf der Bellevue Terrasse
  • Mitarbeit bei der Angebotsgestaltung und Konzeptarbeit rund um die BELLEVUE BAR
  • Schreiben des Dienstplans inkl. Ferien- und Absenzplanung
  • Mitarbeit bei der Rekrutierung des Teams
  • Verantwortung für das Erreichen der Budgetziele und Ergreifen nötiger Verkaufsmasssnahmen
  • Herzliche Ansprechsperson für unsere Gäste

TLNT1 CH

Wer Sie sind :

  • Sie haben Passion, sind innovativ und bereit in einer "Institution" ein neues Kapitel zu schreiben
  • Einige Jahre Erfahrung als Bar Manager oder Assistant Bar Manager
  • Verhandlungssicherers Deutsch und Englisch, Französisch- und weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
  • Offene Ausstrahlung mit charmanter Umgangsweise
  • Auge fürs Detail
  • Freue am Umgang mit Gast und Mitarbeitenden

Weshalb es Freude bereitet, bei uns zu arbeiten :

  • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Aufstiegsmöglichkeiten im vielfältigen F&B Bereich
  • Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
  • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
  • Interne Schulungen
  • Unbefristeter Jahresvertrag
  • 5 days ago