Lehre / Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (a) 2024

Arbeitsort : Klinik Hirslanden | Zürich

Besetzung per : August 2024

Anstellungsart : Befristet

Referenznummer : 43848

Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.

Bist du ein  Organisationstalent  und übernimmst gerne  Verantwortung ? Möchtest du Mitglied eines tragenden und erfolgreichen Teams sein? Dann passt du perfekt zu uns. Als Klinik Hirslanden sind wir nur deshalb so erfolgreich, weil rund 2'000 Mitarbeitende, 510 Partner- und angestellte Ärztinnen und Ärzte, 130 Studierende und 70 Auszubildende Hand in Hand zusammenarbeiten – und sich jederzeit aufeinander verlassen können. Im Mittelpunkt einer hochwertigen Medizin steht immer auch ein starkes Team. Und zur Verstärkung dieses  rund 57 - köpfigen Teams  (inkl. Lernende und Mitarbeitende Werterhaltung) suchen wir dich! Es erwartet dich ein junges, dynamisches, engagiertes und professionelles Team.

DEINE AUFGABEN

• Während deiner Ausbildung lernst du alles Wichtige über Nahrungsmittel.
• Zubereitung der Speisen für Patienten, Gäste und Mitarbeitende unter ernährungstechnischen, hygienischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
• Erlernen wie moderne Arbeitsgeräte und professionelle Küchentechniken einzusetzen sind
• Präsentierung unserer Gerichte den Kunden sowie Mitarbeitenden
• Einhaltung der Hygiene-Richtlinie

DEIN PROFIL

FOLGENDE UNTERLAGEN SIND EINZUREICHEN

Nebst einem attraktiven Arbeitsplatz auf der rechten Seite des Zürichsees erwartet dich ein inter- und multiprofessionell arbeitendes eingespieltes Team. Du kannst  umfangreiche Weiterbildungs- sowie Entwicklungsmöglichkeiten  von uns erwarten. Wir bieten dir eine moderne, angenehme Arbeitsatmosphäre sowie eine  fundierte Einarbeitung  in die Küchenwelt. Deine Arbeitstage und Zeiten sind in einem  Schichbetrieb von Montag bis Sonntag, jeweils von 6.00 bis 21.15 Uhr und ohne Teildienst  organisiert. Als lernende Köchin / lernender Koch trägst du bei uns eine einheitliche Arbeitsbekleidung. Die  Umkleidezeit  wird bei einem 100% Pensum in Form von  vier zusätzlichen bezahlten freien Tage  abgegolten. Falls du den Arbeitsweg mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zurücklegst, beteiligen wir uns an deinen Fahrkosten. D. h. du kannst den  ZVV- oder Z-Pass  für deine Pendelstrecke zu einem ermmässigten Preis erwerben und in deiner Freizeit freie Fahrt im ganzen ZVV-Gebiet oder Z-Pass Gültigkeitsbereich geniessen. Wenn du eine längere Pendelstrecke zurücklegst, erhältst du einen SBB-Railcheck. So kannst du zugleich zu einem fairen Preis und umweltfreundlich unterwegs sein. Diese und zahlreiche mehr sind Gründe, weshalb die Klinik Hirslanden zu den attraktivsten Arbeitgebern im Schweizer Gesundheitswesen gehört.