Restaurant toi et moi, Team-Mitarbeiter Office

Stellenbeschrieb

Deine Bühne :

Als Team-Mitarbeiter Office w / m 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 14-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 31-köpfigen toi et moi-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben :

• Gewährleistung der Pflege und Sauberkeit und Ordnung in allen öffentlichen Bereichen des Restaurants, der Küche, des Offices, und den rückwertigen Bereichen
• Verantwortung für den Abwasch von Geschirr und Küchenutensilien
• Unterstützung bei den Vorbereitungsarbeiten der Küche
• Gewissenhaftes Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzepts

Was du mitbringen solltest :

Was wir bieten :

Betrieb

Im historischen Gebäude, direkt neben dem Bahnhof Bern, befindet sich das Restaurant «toi et moi». Das innenarchitektonische Meisterwerk bietet Platz für rund 80 Gäste und wird durch eine Lounge mit 20 Plätzen und einem grosszügigen Innenhof ergänzt. Abgerundet wird unser Angebot von einem historischen Gewölbekeller mit 30 Plätzen und Bankettsälen für maximal 200 Personen. Eine gepflegte regionale und mediterrane Küche bildet den Schwerpunkt unseres Angebotes. Im November 2016 hat das «toi et moi» den „Best of Swiss Gastro Award“ in der Kategorie Classic gewonnen. Sie haben die beste Wertung aller Sieger überhaupt erhalten und sind somit zum „Master 2017“ erkoren worden.