Du liebst es, kulinarische Visionen zum Leben zu erwecken, übernimmst gern Verantwortung und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf? Dann bist du bei uns genau richtig!
Aufgaben
Deine Aufgaben :
- Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
- Entwicklung kreativer und saisonaler Speisekarten
- Verantwortung für Qualität, Frische und Präsentation der Speisen
- Führung, Motivation und Schulung eines kleinen Küchenteams
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Qualifikation
Das bringst du mit :
mehrjährige BerufserfahrungErste oder umfassende Erfahrung als Küchenchef oder Sous ChefLeidenschaft für hochwertige Küche und neue IdeenTeamgeist, Belastbarkeit und eine strukturierte ArbeitsweiseOrganisationstalent und FührungsqualitätBenefits
Wir bieten dir :
Ein kreatives Arbeitsumfeld mit Raum für eigene IdeenEin junges Team und flache HierarchienLeistungsgerechte Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (SO&MO Frei)Ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität und Zusammenarbeit im Vordergrund stehenWerde Teil unseres Teams und bring deinen Geschmack auf den Teller!
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per Mail.
Ein Gasthof, der für seine Gastfreundschaft bekannt ist. Haus mit Tradition und ausgezeichneten Annehmlichkeiten für jeden Anlass geeignet.