Chef de RangMERCURE • Zürich, Zurich, Switzerland
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Chef de Rang
MERCURE • Zürich, Zurich, Switzerland
Vor 30+ Tagen
StellenbeschreibungDamit du mehr Freizeit hast, arbeitet unser Service-Team ohne Zimmerstunden! Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen
Stellenbeschreibung
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Service und Koordination zwischen Küche, Team und Gästen
Planung von Einsätzen und Ressourcen, damit jeder weiss, was zu tun ist
Unterstützung des Teams während der Service Zeiten – dort, wo es am meisten zählt
Sicherstellung von Qualität und Standards sowie professionelles Management von Reklamationen
Förderung und Entwicklung des Teams, um das Potenzial jedes Einzelnen optimal zu nutzen
Qualifikationen
- Du hast viel Erfahrung in der Hotellerie und kennst die Abläufe eines Hotels aus eigener Praxis
- Organisationstalent gepaart mit Führungs- und Sozialkompetenz
- Belastbarkeit, Flexibilitä t und einen kühlen Kopf auch in hektischen Momenten
- Hands-on-Mentalität und Freude daran, selbst aktiv mitzuwirken
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Gespür für Gäste
- Sehr gute Deutschkenntnisse ; weitere Sprachen sind von Vorteil
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