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Koch / Köchin oder Hilfskoch / Hilfsköchin
FLEXSISCoire, Graubünden, CHVor 13 Tagen
Anstellungsart
- Vollzeit
Stellenbeschreibunggute Deutschkenntnisse Ausbildung oder Erfahrung als Koch (EFZ) / Hilfskoch oder langjährige gastronomische Erfahrung Sie lassen sich für die japanische Küche begeistern Wettbewerbsfähiges Gehalt Keine unregelmäßigen Arbeitszeiten Möglichkeit zur Weiterentwicklung Ausbildung durch das Unternehmen
EINFÜHRUNG :
Wir wurden von einem unserer Kunden, dem Schweizer Marktführer in der asiatischen Lebensmittelindustrie, beauftragt.
Für die Expansion in der Region Solothurn suchen wir einen Koch / Sushi-Chef W / M.
AUFGABENBESCHREIBUNG :
- Zubereitung und Kochen aller Arten von Sushi und verschiedener anderer japanischer Gerichte.
- Bestellung von Lebensmitteln und Material gemäß den internen Richtlinien.
- Kontrolle des Wareneingangs
- Angemessene Behandlung von Fisch und anderen Lebensmitteln.
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.
- Beratung der Kunden
- Gute Kommunikation mit Vorgesetzten und Partnern
ERFORDERLICHES PROFIL :
Vorteile :