Köchin : Koch

Einleitung Bist du gerne in den Bergen und möchtest dort arbeiten? Arbeitest du gerne selbständig und in einem kleinen Team? Kochst du mit Freude und Herz? Aufgaben Bei dieser Stelle bist du für alle Aufgaben zuständig, welche für das Berghaus im Bereich der Küche anfallen. Dazu gehören die Menü- und Einkaufsplanung sowie der operative Tagesbetrieb. Dabei wirst du vom Team unterstützt. Gekocht wird hauptsächlich auf vier Gasplatten und mit einem Kombi-Steamer. Die nostalgische Küche und die abgelegene Lage machen diese Arbeitsstelle zu einem speziellen Erlebnis. Qualifikation Was uns wichtig ist : eine abgeschlossene Berufslehre EFZ oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position Erfahrung in der Menü- und Einkaufplanung sowie Kenntnisse des Hygienekonzepts eine umgängliche und flexible Persönlichkeit lösungsorientiertes Handeln und bereit Verantwortung zu übernehmen fit für strenge Arbeitstage Benefits Was wir bieten Möglichkeit, deine Arbeitstätigkeit mitzugestalten andere Herausforderungen als in der 0815-Küche arbeiten mitten in der Natur mit Möglichkeiten für Wandern, Biken, Kettern und Geniessen vor der Tür (Ski- und Schneeschuhtouren im Winter) günstige Kost und Logie, mitten in der Bergwelt gleichwertige Aufteilung des Trinkgelds im ganzen Team Noch ein paar Worte zum Schluss Wir freuen uns dich kennenzulernen!