Sind Sie eine engagierte und belastbare Persönlichkeit, die auch in stressigen Momenten den Überblick bewahrt? Dann bieten wir Ihnen eine spannende Herausforderung in einem dynamischen und familiären Umfeld. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) Sous Chef (m / w) in Vollzeit, ab sofort oder nach Vereinbarung.
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation der Küche
- Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
- Übernahme von Führungsaufgaben und Koordination des Küchenteams
- Sicherstellung eines effizienten und reibungslosen Küchenbetriebs
- Planung und Umsetzung des Mise-en-place sowie der täglichen Aufgaben
- Gewährleistung der Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
- Unterstützung bei der Erstellung und Anpassung von Speisekarten und Menüs
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren PositionFührungskompetenz und die Fähigkeit, das Küchenteam zu motivieren und zu leitenLeidenschaft für die Gastronomie und ein hohes Maß an KreativitätBelastbarkeit und Organisationstalent, auch bei hohem ArbeitsaufkommenGute Kenntnisse der Hygienestandards und SicherheitsvorschriftenTeamorientierung und ein freundliches AuftretenFlexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeitenVorteile
Bis zu 7 Wochen Ferien im Jahr2x im Jahr Betriebsferien plus zusätzliche Ferienmöglichkeit ausserhalb der SchliesszeitFamiliäres Arbeitsklima, starker TeamgeistFamiliengeführtes Unternehmen in der 2. GenerationIndividuelle Förderung und persönliche EntwicklungFaire und zeitgemässe Entlöhnung20% Mitarbeiterrabatt in unseren Betrieben für bis zu 4 PersonenBeteiligung am Fitnessabospezielle Parkplatzkonditionen für unsere MitarbeitendenKontakt
Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz : JN -092024-646739) haben, kontaktieren Sie bitte Dominik Meier unter +41582333900.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat : innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.